Manis – Francis Kuijk

25,95

Wie aan Francis Kuijk denkt, denkt aan de Indische keuken of aan ‘Heel Holland Bakt’. ‘Manis’ verenigt beide en is het ultieme bakboek vol met zoete Indische lekkernijen. Na ‘Basisboek Indonesisch’ en ‘Bersama’ dompelt Francis je onder in feestelijke taarten, koek en cakejes, snoepwaar, snacks en desserts.

Naast de overbekende spekkoek, die uiteraard ook in ‘Manis’ (in drie smaakvarianten) niet mag ontbreken, biedt de Indische keuken zoveel meer aan zoete zaligheden en lekkere snacks. Maak ‘winko babat’, een koek van kleefrijstmeel met een knapperige bovenkant en een zachte onderkant of pandanzoenen. Serveer ‘pai susu’, overheerlijke custardtaartjes met gecondenseerde melk of trakteer je gasten op een ‘bika ambon-cheesecake’.

Stap voor stap legt Francis je de technieken uit en geeft goede informatie over specifieke ingrediënten en apparatuur. Met ‘Manis’ heb je een bijzonder bakboek in handen en schotel je jezelf, je vrienden en
familie bijzondere taarten, koekjes, cakes en snacks voor.

Artikelnummer: 9789461432728 Categorie: Product ID: 10102
Morgen ophalen bij 3.650+ PostNL ophaalpunten
Vandaag besteld, morgen in huis
       (voor 23:00)
Vaste verzendtarief 3,- euro
14 dagen bedenktijd
Betaal zoals je wilt: vooraf, achteraf of gespreid

Beschrijving

Wie aan Francis Kuijk denkt, denkt aan de Indische keuken of aan ‘Heel Holland Bakt’. ‘Manis’ verenigt beide en is het ultieme bakboek vol met zoete Indische lekkernijen. Na ‘Basisboek Indonesisch’ en ‘Bersama’ dompelt Francis je onder in feestelijke taarten, koek en cakejes, snoepwaar, snacks en desserts.

Naast de overbekende spekkoek, die uiteraard ook in ‘Manis’ (in drie smaakvarianten) niet mag ontbreken, biedt de Indische keuken zoveel meer aan zoete zaligheden en lekkere snacks. Maak ‘winko babat’, een koek van kleefrijstmeel met een knapperige bovenkant en een zachte onderkant of pandanzoenen. Serveer ‘pai susu’, overheerlijke custardtaartjes met gecondenseerde melk of trakteer je gasten op een ‘bika ambon-cheesecake’.

Stap voor stap legt Francis je de technieken uit en geeft goede informatie over specifieke ingrediënten en apparatuur. Met ‘Manis’ heb je een bijzonder bakboek in handen en schotel je jezelf, je vrienden en
familie bijzondere taarten, koekjes, cakes en snacks voor.

Extra informatie

Auteur

Francis Kuijk

Productvorm

Hardcover

Uitgever

Good Cook B.V.

Levertijd

Ongeveer 3-5 werkdagen

Inkijkexemplaar

https://boeken-cdn.e-activesites.nl/fragment/28/9789461432728.pdf

Aantal pagina's

208

Druk

1

ISBN

9789461432728

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Manis – Francis Kuijk” te beoordelen
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop