Dagelijkse kost voor iedereen. In dit kookboek laat chef-kok Joris Bijdendijk zien wat er bij hem thuis op tafel komt. Met ruim 250 recepten en helder beschreven technieken om zelf mee aan de slag te gaan.
Een Nederlandstalige hardcover met 432 pagina's, uitgegeven door Nijgh & Van Ditmar. Met bijdragen van culinair journalist Joël Broekaert.
Tweedehands boek in topconditie, zo goed als nieuw.
Boeken mogen gratis retour.
ISBN: 9789038809847.